Das vegane Menü im Schwarzen Adler

Unser naturverbundenes, regionales und kreatives Kulinarik-Konzept ist perfekt für Veganer:

Lassen Sie uns ihnen ein vielfältiges Menü servieren, bei dem Sie nichts vermissen.

Eine Bitte vorab

Geben Sie uns vier Tage vor Ihrem Besuch Bescheid, damit wir die veganen Speisen für Sie vorbereiten können.

Zu allen Menüs reichen wir Ihnen unser frischgebackenes Brot mit hausgemachter Butter.

Eine Appetitanregung
(Beispielmenü)

 

Gazpacho entsprechend der Jahreszeit

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Blumenkohl « facettenreich »

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Geschmorte Radicchio | Karottenjus | Kartoffel

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Gegrilltes Ananassorbet | Oliven

 

69 EUR